本校商業科は、8 年前より千葉県内の地元企業とともに新商品の開発に取り組んでいます。試験勉強や教室での学びに留まらず、高校生のうちに社会と関わることで視野が広がり、いろいろな学びを得ることができます。
「地元企業とともに新たな価値を創造する」をコンセプトに、商業科2 年生・3 年生が実施しているプロジェクトです。昨年「お菓子工房PONY 」と開発したシューラスクは、全国から23 校が参加した「第10 回商業高校フードグランプリ」本選で来場者賞を受賞しました!
● 端材は生き返る!「千葉県産ピーナッツ入りシューラスク」 コラボ先企業: お菓子工房ポニー